{"id":6083,"date":"2022-12-14T13:36:31","date_gmt":"2022-12-14T12:36:31","guid":{"rendered":"https:\/\/stage-fr.one2three.be\/inspiratie\/la-livraison-en-plein-essor\/"},"modified":"2022-12-15T08:30:52","modified_gmt":"2022-12-15T07:30:52","slug":"la-livraison-en-plein-essor","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/fr.one2three.be\/inspiration\/la-livraison-en-plein-essor\/","title":{"rendered":"La livraison est en plein essor et vous avez int\u00e9r\u00eat \u00e0 en profiter !"},"content":{"rendered":"
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La livraison, les plateformes de commande et, par exemple, les dark kitchens ont re\u00e7u un \u00e9norme boost avec le corona. La livraison a beaucoup de potentiel, elle est p\u00e9renne et peut g\u00e9n\u00e9rer beaucoup plus de ventes pour votre entreprise, du moins si vous la g\u00e9rez correctement.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En 2021, le march\u00e9 de la livraison de repas a connu une croissance impressionnante de 43,6 % par rapport \u00e0 2020, selon les chiffres de L\u2019institut FoodService aux Pays-Bas (FSI). D\u2019accord, la croissance de cette ann\u00e9e s’est un peu stabilis\u00e9e, mais encore. Les supermarch\u00e9s sont peut-\u00eatre ceux qui progressent le plus rapidement, mais le secteur de l’h\u00f4tellerie n’est pas en reste. Au total, la livraison repr\u00e9sente d\u00e9sormais plus de 10 % de l’ensemble de l’industrie alimentaire et ces chiffres ne cessent d\u2019augmenter. On pr\u00e9voit d\u00e9j\u00e0 que d’ici 2025, quelque 15 % du march\u00e9 alimentaire sera constitu\u00e9 de livraisons. Aux \u00c9tats-Unis, le march\u00e9 de la livraison de repas repr\u00e9sente d\u00e9j\u00e0 20 milliards d’euros.<\/p>\n\n\n\n

Lorsque l’on sait \u00e9galement que les jeunes consommateurs en particulier commandent des livraisons et que la valeur de la commande moyenne augmente, les entrepreneurs ont de nombreuses raisons de r\u00e9pondre \u00e0 ce march\u00e9. Dans notre autre article sur les plats \u00e0 emporter<\/a>, nous avons \u00e9num\u00e9r\u00e9 un grand nombre de conseils et d’astuces sur la mani\u00e8re de proc\u00e9der correctement, et la livraison est parfaitement adapt\u00e9e.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n

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Augmenter le volume de vos plats \u00e0 emporter ?<\/h2>\n\n\n
\n\nVoici comment faire !<\/a>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n
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Autres conseils et astuces pour la livraison<\/strong><\/h2>\n\n<\/div><\/div>\n\n
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Conseil 1<\/h3>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n
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Surveillez la zone de livraison<\/h3>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n
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\"D\u00e9limitez\n
D\u00e9limitez votre propre zone de livraison<\/em><\/figcaption>\n<\/figure>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n
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D\u00e9finir un rayon de, disons, 5 km autour de votre entreprise est bien, mais n’y a-t-il pas d’obstacles et est-ce vraiment le public cible que vous voulez atteindre ? Par exemple, les ponts et les travaux routiers peuvent poser des probl\u00e8mes. Dessinez bien votre zone de livraison et tenez compte de ces facteurs.<\/p>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

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Conseil 2<\/h3>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n
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Calculez bien<\/h3>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n
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Calculez bien vos co\u00fbts d’emballage, vos co\u00fbts de personnel, … pour mener \u00e0 bien votre livraison. L’objectif, bien s\u00fbr, est de vous faire sortir des frais.<\/p>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

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Conseil 3<\/h3>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n
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Assurez-vous des bons outils<\/h3>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n
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\"Remettez\n
Remettez les commandes aux coursier<\/em>s<\/figcaption>\n<\/figure>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n
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\"Votre\n
Votre client peut suivre le coursier<\/em><\/figcaption>\n<\/figure>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n
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Si vous travaillez avec vos propres chauffeurs ou coursiers, fournissez une application permettant de planifier correctement les itin\u00e9raires. Assurez-vous \u00e9galement que les coursiers peuvent \u00eatre suivis. Les clients d’aujourd’hui attendent un service rapide et transparent.<\/p>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

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Conseil 4<\/h3>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n
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Misez sur le d\u00e9veloppement durable<\/h3>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n
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Assurez correctement votre personnel et vos outils. Sachez qu’il existe sur le march\u00e9 de nombreux partenaires professionnels qui peuvent vous aider dans de nombreuses facettes de la livraison. Pensez \u00e0 zZoomer, une entreprise o\u00f9 vous pouvez louer des cyclomoteurs \u00e9lectriques. Ils s’occupent de tout de A \u00e0 Z, y compris les r\u00e9parations, l’entretien et la bonne assurance.<\/p>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

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Comment faire la diff\u00e9rence sur le march\u00e9 ?<\/h2>\n\n\n\n

Faire la diff\u00e9rence avec la livraison ? Pour ce faire, vous devez mettre de l’ordre dans vos processus. De la commande automatis\u00e9e avec les solutions de one2three au traitement performant, \u00e0 la livraison, etc. Il y a beaucoup de choses \u00e0 faire. Ne perdez pas non plus de vue l’exp\u00e9rience de l’emballage et du d\u00e9ballage. Sachez que tous les plats ne sont pas parfaitement adapt\u00e9s \u00e0 la livraison. Veillez donc \u00e0 ce que votre menu s’adapte automatiquement aux plats \u00e0 emporter ou \u00e0 la livraison.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n

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Vous voulez en savoir plus sur la fa\u00e7on de vous d\u00e9velopper sur le march\u00e9 de la livraison ?<\/h2>\n\n\n\n

Vous voulez commencer \u00e0 livrer, am\u00e9liorer vos processus ou utiliser des outils qui vous permettent de travailler de mani\u00e8re plus efficace et plus rentable ?<\/p>\n\n\n\n

Eh bien, nous disposons de ces outils chez one2three. En collaboration avec nos partenaires, nous pouvons vous fournir une solution de livraison compl\u00e8te.<\/p>\n\n\n\n

Nous nous ferons un plaisir d’examiner les possibilit\u00e9s avec vous. La livraison est l\u00e0 pour demeurer et peut \u00eatre une excellente source de revenus suppl\u00e9mentaires !<\/p>\n\n\n

\n\nContactez-nous<\/a>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>